dining-Rossio-logo.png

盛事

位於以葡萄牙里斯本中央車站為設計靈感的天幕廣場內,空間融合歐陸優雅與現代格調,黑白葡萄牙石地磚鋪陳出雅致氛圍。菜單匯聚葡萄牙與澳門土生葡菜風味,嚴選時令海鮮與地道香料,將傳統與創新巧妙結合,每道菜皆訴說東西文化交融的故事。
盛事位於以葡萄牙里斯本中央車站為設計靈感的天幕廣場內,空間融合歐陸優雅與現代格調,黑白葡萄牙石地磚鋪陳出雅致氛圍。功能表彙聚葡萄牙與澳門土生葡菜風味,嚴選時令海鮮與地道香料,將傳統與創新巧妙結合,每道菜皆訴說東西文化交融的故事。
盛事以葡萄牙里斯本中央車站為靈感,將歐陸優雅與現代活力融合於開放式餐飲空間。餐廳匯聚多款葡式與澳門特色料理,讓旅客在旅途中輕鬆小憩,感受富含異國風情的用餐體驗。以精緻但易親近的休閒餐飲為定位,盛事是探索葡式風味與享受 澳門美食 的理想選擇。
盛事的白酒煮蜆以歐陸風味呈現清爽海鮮,新鮮蜆肉以白酒與蒜香湯汁輕煮至恰好張口,保留鮮甜本質。佐以檸檬片與芫荽增添明亮香氣,使整體更為清新順口。以淺色陶盤盛載,凸顯自然質感,是喜愛地中海風味與清爽海鮮的客人必點之選。
盛事的下午茶以多款精緻歐式點心為亮點,從迷你蛋糕到慕斯小塔,呈現道地的歐陸甜點風味。餐廳以葡萄牙里斯本中央車站為靈感,為旅客打造具異國氛圍的澳門美食體驗。這裡是行程間放鬆小憩、享受下午茶的理想場所,深受喜愛歐式甜點與優雅餐後時光的客人青睞。
盛事 的露台座位可一覽天幕廣場 全景,以葡萄牙里斯本的建築元素為靈感,呈現濃厚的歐陸氛圍。賓客可在開放空間中享受葡式與澳門風味料理,沉浸於葡萄牙文化與現代餐飲的融合體驗。這裡既適合輕鬆小憩,也適合品味異國風情,是旅客感受澳門美食與葡式生活節奏的理想選擇。
盛事的脆皮乳豬以歐陸烤法打造金黃酥脆外皮,肉質嫩滑多汁,搭配果肉與香草點綴,風味更為立體。配上的甜薯蓉口感細緻,讓咸香與甘甜取得完美平衡。以白色餐盤盛載,更突顯食材原色,是追求歐式風味與精緻擺盤的客人必點主菜。
  • 盛事
    上午7時 至 晚上11時
    美獅冰室
    星期一至五:上午11時 至 晚上11時
    星期六及日:上午11時 至 凌晨12時
  • 澳門美高梅 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路

特別推介

2026 spring menu_web highlight_Rossio.jpg

在歐陸風情的天幕廣場,讓鮮果和氣泡為您喚醒春日朝氣。一嚐以海島魅力為靈感的「亞速爾群島菠蘿薑韻氣泡酌」,滿滿的熱帶水果香與薑汁辛香完美融合春日味蕾,讓人倍感清新舒爽。

dining-ChocolateMaster-KoichiIzumi-1920x1280.jpg

置身天幕下的歐陸庭園,奢享「盛事」呈獻的限定下午茶。鹹點以蟹肉及魚子醬等上乘食材入饌,細緻鮮美;甜點以濃醇朱古力,注入花果、堅果和奶油,層層堆叠多重變奏,交織成一首輕柔的圓舞曲。

榮獲獎項

金牌餐廳

金牌餐廳

年度推薦餐廳

年度推薦餐廳

衣著要求:
所有客人請避免穿著浴袍或泳裝。
過量飲酒危害健康
Consumir bebidas alcoólicas em excesso prejudica a saúde
Excessive drinking of alcoholic beverages is harmful to health

禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A venda ou disponibilização de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos é proibida
The sale or supply of alcoholic beverages to anyone under the age of 18 is prohibited