【1月23日,澳門】今個情人節,讓濃情蜜意瀰漫美獅美高梅「視博廣場」。「盛焰」和「雅吉」不僅為戀人們預備了浪漫的節日晚宴,賓客更可以於榮獲世界紀錄的玻璃天幕下,以其大型LED屏幕向愛侶傳遞專屬「愛的蜜語」,細說愛意,讓摯愛沉浸於濃濃的愛意之中。
「盛焰」餐廳
「盛焰」主廚Tiago Filipe Coelho Reis及其團隊以餐廳的木炭燒烤和鐵板燒餐飲概念,打造兩款期間限定的情人節套餐。除此之外,餐廳將於情人節當晚邀請浪漫的薩克斯管樂手駐場伴奏,甜蜜氛圍昇華。無論是天幕下的用餐區,還是在溫情滿溢的私人包廂,愛侶們都可以盡情享受兩人專屬的浪漫時光。
「盛焰」之五道菜情人節晚餐包括「時令生蠔三重奏」,配上百香果、覆盆子香醋、煙肉和辣椒,寓意著愛情路上的甜酸與共;套餐更有自家製「意大利扁意麵配魚子醬」,「煙燻二十八日乾式熟成頂級連骨西冷」等豐盛佳餚。另外,賓客亦可以選擇八道菜的廚師發辦鐵板燒套餐,以上乘的吞拿魚菜式獨寵心愛的另一半。主廚選用吞拿魚不同的話部位入饌,製作成凍頭盤、日式手卷、炸物、湯品及主食等。兩款套餐均以「火焰雪山」作結,為這頓盛宴畫上甜絲絲的句號。
「雅吉」餐廳
與此同時,賓客也可以選擇於「雅吉」品嚐具現代歐式風味的情人節套餐。除了選用鵝肝、魚子醬、藍龍蝦、蟶子王、紅甘鯛、M5+和牛小排等優質食材外,潘思薈主廚更精心準備來自不同地區的佐料調味,如東南亞的金桔醬和馬蜂橙、日本的抹茶醬油和舞茸菌、法國的汝拉黃酒、印尼的叄巴醬等 ,配合主廚的匠心獨運的饕餮盛宴。
現凡於1月28日前預定「盛焰」及「雅吉」之情人節晚宴套餐,賓客均可於天幕下傳遞愛的蜜語。餐廳亦會為情侶們準備節日小禮物,並為賓客拍照留念,記錄這個一年一度的特別夜晚。情人節晚餐套餐由每位澳門幣 1,288*起,每位賓客更可享一杯香檳,增加浪漫的儀式感。另外,「雅吉」會為首五位預訂的情侶們送上美高梅情人節限定的額外驚喜禮物,將節日喜悅拉到滿分。查詢及預訂請致電 (853) 8806 3888。
*須加收10%服務費
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