【星期三，1月11日】玉兔迎春添新象，澳門美高梅及美獅美高梅各食府將呈獻一系列賀年限定盛宴喜迎金兔年，由合家歡饗團圓到新春節慶開年均能滿足，與家人圍桌而坐，喜迎新歲，一同迎接盆滿缽滿的豐盛兔年！
賀年美餚迎春接福
澳門美高梅的「金殿堂」及美獅美高梅的「淳」兩家粵菜餐廳雙雙推出精選賀年套餐。粵菜餐廳「金殿堂」的賀年套餐貫徹「不時不食」的宗旨，嚴選當季新鮮食材烹調一道道精緻美餚，如「瑞氣喜呈祥—橄欖茄鮮菌焗波士頓龍蝦配伊麵」、「金玉滿華堂—響螺雪蓮子南棗燉鷓鴣」等。「淳」的賀年精選套餐囊括多道以上乘食材炮製的好意頭菜式，每款套餐可供六位用，價錢為澳門幣6,800元*。兩間餐廳亦於新春期間提供多款精美賀年粵式點心、下午茶以及新春盆菜，以及傳統與創意兼備的單點菜色如「淳」的「龍馬精神—豉味醬爆法國藍龍蝦」，以傳統嶺南滋味歡度新春佳節。
廣東人逢年過節必備的盆菜宴是與親朋摯友圍桌歡聚的不二之選。「淳」和「金殿堂」同時推出「萬事如意盆菜」及「團圓百寶盆菜」兩款盆菜套餐，當中不乏鮑魚、花膠、日本元貝、海參等十多款高級食材。套餐價格由澳門幣1,680元*起。
美獅美高梅川菜餐廳「蜀道」亦推出一系列別出心裁的川菜節慶菜式和套餐。擁有超過35年製作川菜經驗的蜀道總廚楊登全師傅秉承傳統，於新春期間呈獻「九大碗」宴席，菜品多樣豐盛，更有「九子登科」、「天長地久」等吉祥寓意，是四川人喜慶節日不可或缺的美宴。特色菜包括「海味田間鑲碗」、「四川特色臘味拼盤」、「老成都甜燒白回鍋」和「芙蓉燕液雞豆花」等四川經典名菜，嗜辣與否亦能滿足。套餐可供六位用，價錢為澳門幣6,800元*。餐廳同時於新春期間提供多款蓉城特色賀年單點菜色，讓賓客盡享不一樣的川式府邸宴會賀年佳餚體驗。其他美高梅餐廳亦推出賀歲套餐、特色佳餚及美點。
與此同時，美高梅更以中國民間手藝慶祝傳統新春佳節。「金殿堂」和「蜀道」將分別請來書法家和剪紙藝術家駐場表演，於大年初一至初三為賓客即席創作，展示讓人嘆為觀止的中國傳統非物質文化遺產技藝。餐廳賓客更可把作品帶回家，以中國民間手藝慶祝傳統佳節，讓節日倍添意義。
百花齊放 金獅賀歲 賀年糕點獻佳節
美高梅與《圖說鏡海—鏡海歸帆圖》專題片策劃及繪畫家陸曦先生再次攜手合作，透過色彩矚目的禮盒設計，寓意澳門「癸卯」兔年百業興旺，金獅賀歲！美高梅自家製賀年糕點百花齊放禮盒用料上乘，有經典的「金箔椰汁薑味年糕」及「瑤柱臘味蘿蔔糕」，更有養顏之選「桂花燕窩馬蹄糕」，售價為澳門幣328元起。禮盒禮券由即日起至1月21日於澳門美高梅及美獅美高梅旗下餐廳有售。
手藝工作坊歡慶佳節
除了節慶佳餚，賓客亦可於美高梅「動手」喜迎新春—美獅美高梅的「視博茶點」將於大年初一至初八期間每天下午推出「農曆新年杯子蛋糕裝飾工作坊」，讓家長和小朋友發揮小宇宙，以色彩繽紛的糖果裝飾甚具節慶氣氛的杯子蛋糕，同時享受寶貴的親子時光。工作坊收費為每位小童澳門幣200元；凡於美高梅旗下餐廳消費並出示當天消費單據 ，即可享工作坊半價優惠。
天幕盛事行大運
另外，由年初一至初八（1月22至29日），美高梅將舉辦一連串新春賀歲盛事，為澳門增添喜慶色彩。一如既往，視博廣場和天幕廣場於每天下午一、三、五及七時繼續上演深受歡迎的《空中海洋秀》，一眾活潑可愛的海洋動物於天幕下飛天暢遊，陪伴賓客慶祝金兔瑞年，下午兩點、四點及六點更有財神現身於兩廣場向賓客大派開年幸運小禮物。
如有查詢及訂座，歡迎致電（853）8802 3888或瀏覽美高梅「饗盡歡慶新春」官方網站。
*須加收10％的服務費
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關於美高梅
美高梅中國控股有限公司（股份代號：2282）簡稱美高梅，為大中華地區領先的娛樂場博彩度假酒店發展商、擁有者和運營商之一，是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司，為六家持有澳門經營博彩業務特許權之企業之一。美高梅金殿超濠現時擁有及經營兩家酒店：澳門美高梅位於澳門半島、是屢獲殊榮的豪華綜合度假酒店；而位於澳門路氹城的美獅美高梅為一現代豪華綜合度假酒店，2018年開業後令我們在澳門的版圖擴大逾一倍。
澳門美高梅是《福布斯旅遊指南》五星評級之綜合度假酒店，是一充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場，氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施，包括佔地逾5,000平方尺用作展示各類藝術經典名作的「美高梅展藝空間」、水療中心、七間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等。此外，功能齊全的會議及場地設施，也讓澳門美高梅成為舉辦各類宴會的理想地點。酒店位於澳門半島最矚目的地段上，位置優越，與名店林立的壹號廣塲相連。
美獅美高梅是美高梅在中國的最新綜合度假酒店。項目設計猶如路氹城的「珠寶盒」，設有約1,400間客房及套房、亞洲首個動感劇院、偌大的會議空間、奢華的水療設施、零售商店、餐飲配套，以及美高梅首間國際酒店別墅「雍華府」為賓客提供極致豪華體驗。美獅美高梅的視博廣場天幕在2019年1月19日被評為最大的懸跨網架式結構玻璃屋頂（自支撐），是中國澳門首個建築及結構範疇的健力士世界紀錄™榮譽。美獅美高梅旨在推動多元化發展，為澳門帶來更多先進及創新的娛樂體驗，讓澳門繼續發展成為世界旅遊休閒中心。美獅美高梅是澳門唯一囊括三星級綠色建築設計標識和運行標識的巨型綜合建築及酒店，更是大灣區首家及大中華區第二家取得該認證的酒店。
美高梅中國控股有限公司主要由美高梅國際酒店集團 （MGM Resorts International）擁有（紐約證券交易所代號：MGM）。美高梅國際酒店集團是世界領先的全球酒店及餐飲款待公司，其轄下的度假酒店項目包括百樂宮大酒店（Bellagio）、美高梅大酒店（MGM Grand）、曼德拉灣大酒店（Mandalay Bay）及金殿大酒店（The Mirage）。
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