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濤岸

濤岸以海岸生活的悠閒節奏為靈感,呈獻輕鬆自在的全天候餐飲體驗,適合聚會或閒享美食。菜單匯聚國際佳餚與澳葡特色料理,並設酒窖臻選葡萄牙與環球佳釀、精釀啤酒及高級烈酒,佐餐或零售皆宜,締造非凡饗宴。
濤岸以海岸生活的悠閒節奏為靈感,呈獻輕鬆自在的全天候餐飲體驗,適合聚會或閒享美食。功能單彙聚國際佳餚與澳葡特色料理,並設酒窖臻選葡萄牙與環球佳釀、精釀啤酒及高級烈酒,佐餐或零售皆宜,締造非凡饗宴。
涛岸以葡式風味呈現烤豬肋骨,融合甜椒、蒜香與橄欖油的濃郁層次,入口鮮嫩多汁。拼盤中搭配烤薄餅、牛油果醬、小番茄與多款配菜,使整體更具共享氛圍。豐富食材展現休閒海岸料理的自在魅力,深受澳門食客、聚會來賓與喜愛國際風味的訪客青睞。
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濤岸以海岸生活的悠閒節奏為靈感,呈獻輕鬆自在的全天候餐飲體驗,適合聚會或閒享美食。功能單彙聚國際佳餚與澳葡特色料理,並設酒窖臻選葡萄牙與環球佳釀、精釀啤酒及高級烈酒,佐餐或零售皆宜,締造非凡饗宴。
涛岸以海岸風情重新演繹龍蝦薄餅,採用波士頓龍蝦搭配野菇與新鮮百里香,鋪滿芝士後高溫烤製,香氣層層堆疊。餅底薄脆、用料豐盛,呈現休閒卻具質感的國際風味,深受澳門喜愛披薩與海鮮料理的食客青睞,是聚會分享的理想選擇。
濤岸以清新健康的海岸風格呈現羽衣甘藍沙律,加入烤南瓜、石榴籽與開心果,讓爽脆口感與天然甜香相互平衡。鮮豔色彩提升食慾,也展現現代輕食的健康取向。此沙律深受追求均衡飲食、喜愛蔬食與輕鬆海岸風料理的澳門食客歡迎,是前菜或主食的理想選擇。
涛岸以輕鬆海岸風詮釋法式普羅旺斯燉菜多士,厚切酸麵包烤至外脆內軟,搭配西葫蘆、茄子與番茄等食材的香濃組合,並點綴水牛芝士與金黃脆片,口感層次豐富。清新而不失飽足感,是澳門客人喜愛健康輕食與國際風味料理的理想之選。
  • 每日:
    早餐:上午7時 至 上午11時
    午餐:上午11時 至 下午3時
    晚餐:下午5時 至 晚上11時
  • 美獅美高梅 澳門路氹體育館大馬路

特別推介

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斑斕金秋 – 季節特調

「濤岸」以浪漫秋色為靈感,呈獻兩款限定特調。「栗語伯爵」巧妙融合伯爵茶與栗子的香甜秋韻,口感絲滑圓潤,暖胃更暖心;「果園晨光」則 以蘋果與蜂蜜為主調,融入濃縮咖啡的醇香苦韻,溫潤深邃,猶如秋日田園的晨光初現,喚醒身心。

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海岸風味 · 秋日慶典

「濤岸」以南瓜、栗子、鷹嘴豆與玉桂等熟成瓜果與季節香料入饌,呈獻多道葡式經典海陸佳餚。從前菜、主菜到甜點,鋪展一席滿載秋意的豐收盛宴。

榮獲獎項

目標之選餐廳

目標之選餐廳

衣著要求:
所有客人請避免穿著浴袍或泳裝。

餐廳歡迎視障客人攜同已註冊導盲犬進入。請提前與餐廳聯繫以作相關安排。
過量飲酒危害健康
Consumir bebidas alcoólicas em excesso prejudica a saúde
Excessive drinking of alcoholic beverages is harmful to health

禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A venda ou disponibilização de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos é proibida
The sale or supply of alcoholic beverages to anyone under the age of 18 is prohibited