金殿堂严选当季最新鲜的上乘食材,对每个菜式的细节一丝不苟。由制作「亚麻籽吊烧龙岗鸡 」的繁复步骤;再配合营养丰富的亚麻籽令其口感比传统的吊烧鸡岗鸡更加松脆,均彰显了主厨对菜式的要求及精湛的厨艺。
在金殿堂大厅中央,放置了餐厅内最具代表性的「云中龙」巨石柱,「云中龙」经过悉心雕琢,造工细致,在中国文化中象征着力量和幸运。餐厅的餐桌摆设亦别出心裁的运用到琉璃装饰,刻画着细节精致的蛟龙。当灯光穿透桌上的琉璃餐具,斑斓的金、蓝、绿色光影柔和地照射在餐桌上,别具意境。
宾客亦可选择预订包厢作为特别场合的庆祝地点。
金殿堂深受本地及海外宾客欢迎,由商业会议、浪漫晚餐到家庭聚餐,金殿堂必定是您的理想之选。我们诚邀您到来,用味蕾细尝粤式珍馔。
衣着要求:
所有客人请避免穿着浴袍、泳装或拖鞋
男士请避免穿着短裤(午市除外) 、无袖衬衫/背心或露趾鞋
优惠套餐不适用於周末及公众假期
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荣获奖项 |
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五星餐厅
一钻餐厅
铂金餐厅
三杯卓越大奖
两杯优秀奖
三星级
《南华早报》100 Top Tables 2024
BEST 100中国餐厅
| (853) 8802 2361 | | 金殿堂现已暂停营业直至另行通知。 |