10月17日 - 美高梅与锋味携手“打造”第三届“美狮锋味摇滚美食节”

【10月17日，澳门】美高梅持续致力打造原创的旅游娱乐盛事，挥洒无限创意和想象力。过去两届的大型户外音乐美食盛会“美狮锋味摇滚美食节”均获得热烈反响。今年11月30及12月1日，美高梅第三度联手“锋味”举办“美狮锋味摇滚美食节2024”，由全能艺人、跨界星厨Chef Nic谢霆锋率领“锋厨”团队，携手美高梅的星级大厨，为观众呈献超过20款特色创意料理，配合9位来自中国香港、韩国及泰国人气歌手的倾力演出，为本地居民和国际游客悉心策划原创及多元的餐饮与娱乐体验，带来无与伦比的多重味觉、听觉及视觉享受，尽显澳门作为联合国教科文组织（UNESCO）“创意城市美食之都”的无穷魅力。

这场一连两天举行、每天狂欢5小时的户外摇滚音乐美食节还设有惊喜“彩蛋”，特别引入两大东南亚“潮食”快闪登陆澳门 — 新加坡海鲜名店琼荣记海鲜及泰国超人气国民甜品品牌After You。国际级美食品牌琼荣记曾于2021年入围“亚洲50最佳餐厅 — 亚洲之粹”名单（Asia’s 50 Best Restaurants – Essence of Asia），并蝉联九年“《米其林指南》推介餐厅”; 其招牌名菜“琼荣记海鲜辣椒炒蟹”堪称惹味万分，曾登上知名纪录片《世界小吃：亚洲》。这道名菜将于“美狮锋味摇滚美食节”期间首度在澳门亮相，不容错过。 此外，被一众年轻“吃货”追捧的“甜品大咖”After You将带来多款新派泰式甜品，包括泰国年销120万盒的招牌名点“冰面包”，除了香港已经有售的牛奶味，还有机会推出新口味，请大家拭目以待。

由“Chef Nic”谢霆锋率领的“锋厨”团队由6位主将组成：“锋味”厨艺大赛新锐女主厨总冠军高丹艺及四强人气大厨杨北川、曾被英国《餐厅》（Restaurant）杂志提名“十大最具创新力”的著名厨师温有成、主张天然健康餐饮理念的西厨狄倩伊、擅长法式和风创意甜品的龙玥心 (Amanda S.)，以及近年在香港饮食界备受瞩目的女厨师陈晓桦。他们将会跟美高梅星级主厨团队，包括“盛焰”餐厅主厨Tiago Filipe Coelho Reis、“雅吉”餐厅主厨潘思荟、掌舵“淳”餐厅的美狮美高梅中菜行政总厨谭炎灿及掌舵蝉联《黑珍珠餐厅指南》一钻殊荣“金殿堂”餐厅的澳门美高梅中菜行政总厨徐伟豪等联手，透过独特而高超的烹饪技巧，将环球美食元素巧妙融合，为观众呈献多款别出心裁的料理，每一口都为味蕾带来惊喜。

作为集美食、音乐及休闲元素于一身的露天跨界别流行文化盛会，“美狮锋味摇滚美食节”除了让宾客尽情享用琳琅满目的美食，体验一众星级大厨如何以创意入馔之外，现场更汇聚多位亚洲人气歌手，展现流行音乐的力量，让炽热的摇滚气氛在初冬的澳门漫延。演出歌手阵容星光熠熠，除了身兼大厨及摇滚乐手的谢霆锋，韩国唱跳女王郑秀妍（Jessica）之外，凭借泰国大热聚集《只因我们天生一对》而人气席卷全亚洲的泰国神级乐团SCRUBB也将闪现澳门，带来动人耀眼的舞台演出，联同一众中国香港强势人气歌手Tyson Yoshi、李幸倪（Gin Lee）、魏浚笙（Jeffrey Ngai）、周殷廷（Yan Ting）、JACE 陈凯咏、云浩影 （Cloud Wan）及新晋女团VIVA的马拉松式献唱，为观众呈献独特的舞台风格，势必令本次“美狮锋味摇滚美食节”人气爆棚，一票难求！

美高梅中国控股有限公司总裁及首席营运官王志琪表示：“美高梅第三度与‘锋味’联手，精心策划‘美狮锋味摇滚美食节’，以双方共同的‘原创+创新’理念，将国际美食与音乐文化汇聚澳门。这个活动充分利用澳门作为多元文化交流的互动平台，打造一个突显潮流文化的IP跨界盛事，吸引全球旅客前来澳门亲身感受这一多维度的旅游娱乐体验，让澳门‘美食之都’及‘演艺之都’的两张金名片更加熠熠发光。”

将会同时以大厨及歌手身份献技的“Chef Nic”谢霆锋表示：“‘美狮锋味摇滚美食节’已来到第三届，每一年我都希望为活动注入新元素，探索不同的文化和创意概念，确保每一次盛会都能为参加者带来耳目一新的享受，与大家共同创造独特回忆。我期望‘美狮锋味摇滚美食节’可以成为鼓励探索和创新的平台，同时成为澳门标志性的文化盛典。”

“美狮锋味摇滚美食节”将于11月30日及12月1日于美狮美高梅一楼平台举行，门票将由10月21日起，于美高梅官网公开发售，票价由澳门币888元起。有关票务以及更多有关“美狮锋味摇滚美食节”的活动详情，请浏览美高梅官方网页

https://www.mgm.mo/zh-hans/cotai/entertainment/gastronomusicfest2024。

票务详情：

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关于美高梅

美高梅中国控股有限公司（股份代号：2282）简称美高梅，为大中华地区领先的综合旅游休闲企业，是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司。美高梅金殿超濠现时拥有及经营两家酒店：澳门美高梅位于澳门半岛、是屡获殊荣的豪华综合度假酒店；而位于澳门路凼城的美狮美高梅为一现代豪华综合度假酒店，2018年开业后令我们在澳门的版图扩大逾一倍。

澳门美高梅是《福布斯旅游指南》五星评级的综合度假酒店，是一充满创意和风格的艺术杰作。除了约600间豪华客房及套房，宾客还能在这里发现众多与别不同的奢华享受，包括以巨型玻璃天幕覆盖、充满欧陆设计特色的天幕广场，气势磅礡。澳门美高梅拥有世界一流的设施，包括水疗中心、七间各具特色且集合各国佳肴的餐厅及酒吧等。此外，功能齐全的会议及场地设施，也让澳门美高梅成为举办各类宴会的理想地点。酒店位于澳门半岛最瞩目的地段，位置优越，与名店林立的壹号广场相连。

美狮美高梅是美高梅在中国的最新综合度假酒店。项目设计犹如路凼城的“珠宝盒” ，设有约1,400间客房及套房、亚洲首个动感剧院、偌大的会议空间、奢华的水疗设施、零售商店、餐饮配套，以及美高梅首间国际酒店别墅“雍华府”为宾客提供极致豪华体验。美狮美高梅的视博广场天幕在2019年1月19日被评为最大的悬跨网架式结构玻璃屋顶（自支撑），是中国澳门荣获的首个建筑及结构范畴的吉尼斯世界纪录™。美狮美高梅旨在推动多元化发展，为澳门带来更多先进及创新的娱乐体验，让澳门继续发展成为世界旅游休闲中心。美狮美高梅是澳门唯一囊括三星级绿色建筑设计标识和运行标识的巨型综合建筑及酒店，更是大湾区首家及大中华区第二家取得该认证的酒店。

美高梅中国控股有限公司主要由美高梅国际酒店集团（MGM Resorts International）拥有（纽约证券交易所代号：MGM）。美高梅国际酒店集团是世界领先的全球酒店及餐饮款待公司，其辖下的度假酒店项目包括百乐宫大酒店（Bellagio）、亚利亚（ARIA）、美高梅大酒店（MGM Grand）、曼德拉湾大酒店（Mandalay Bay）及Park MGM。有关美高梅国际酒店集团的详情，请浏览www.mgmresorts.com。

关于锋味

锋味创立于2015年，是由谢霆锋亲自主理的美食类生活方式品牌，自成立来，锋味围绕“味道”打造新美食生活方式，秉承质量、稳定、安全的品牌理念，曾推出广受消费者欢迎的产品如锋味曲奇、锋味拌面等。除自有研发，锋味也联手各行业著名企业推出联名优品，曾与香港百年老字号酱料品牌李锦记合作开发新派酱汁－樱花虾XO酱、味噌凉拌汁，与安记联名合作红烧鲍鱼、佛跳墙等。透过“味道”这个共通的国际语言打入全球市场，搭建东西方美食文化桥梁，寻找人与人之间的一种共享，让美食爱好者们体会“在短的距离尝到远的味道，在小的空间游走全世界的味蕾”。而食品领域外，锋味更涉足智能厨房领域，与小米展开合作，联手推出让烹饪美食更便利的智能电磁炉产品，带给消费者惊喜烹饪体验。国潮美食厂牌新华优品X锋味，由锋味作为首家指定合作单位与新华社旗下所属新华优品联合成立，厂牌不断以创新形式呈现中国传统美食，协同助力中国乡村振兴产业，帮助当地美食走出去，弘扬中华美食文化。

在内容层面，除了持续以“谢霆锋+美食”标签，打造《锋味》系列综艺，不断拓展节目外延，推出《锋味全球美食地图》微纪录片等外，锋味旗下MCN 内容矩阵全面覆盖新浪微博、微信公众平台、抖音、腾讯影片、爱奇艺、优酷等主流社交平台，探索分享不同文化及美食背后的故事。

品牌创办集吃喝玩乐音乐于一体的“锋味摇滚美食节”，以耳目一新的音乐与美食跨感官体验与众共鸣，从《锋味》节目来到现场的锋味菜与超燃音乐征服了广大观众的味蕾和耳朵。这项集音乐、美食、娱乐于一体的“星级摇滚美食节”未来将在世界各地陆续登场。

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