9月26日 - Cloudstreet主厨 Rishi Naleendra驾临美狮美高梅 呈献客席星厨餐飨体验

【9月26日,澳门】美高梅锐意引入国际级水平的高级创意餐饮体验,进一步丰富澳门作为「创意城市美食之都」的内涵,下月再度邀来世界顶级名厨来澳献艺—米芝莲二星及亚洲50 最佳餐厅第26名的Cloudstreet餐厅名厨Rishi Naleendra将于10月11至12日假美狮美高梅「雅吉」餐厅呈献两天限定的星级飨宴。 这位来自斯里兰卡、并曾于澳洲发展的星厨,将与美高梅餐饮团队联手带来十二道菜品鉴菜单,让澳门和来自世界各地的飨客体现惊艳创造力与艺术性的绝妙融合,踏上各地美食文化精髓共冶一炉的美馔体验。

来自斯里兰卡科伦坡的Rishi Naleendra,厨艺职业生涯始于澳洲的墨尔本,其毕业于知名烹饪学府William Angliss Institute,并于Taxi Dining Room、Tetsuya's等数间享负盛名的澳洲菜餐厅工作。 随后移居新加坡,任职当地的Macalister Masion,其间更为餐厅取得米芝莲一星的殊荣,成为世上首位摘星的斯里兰卡籍厨师。 2016年,Rishi Naleendra开设他的首间现代澳洲料理餐厅,于开业仅一年间便获评为米芝莲一星;其第二间餐厅Cloudstreet再下一城,呈献结合斯里兰卡和当代澳洲菜的创意融合料理,除了荣获米芝莲二星,更屡次登上亚洲50 最佳餐厅榜单之上,成绩斐然。


由Rishi Naleendra为澳门飨客精心打造的品鉴菜单以食材的季节性为本,糅合斯里兰卡特色风味创新演绎当代澳洲料理。 宾客可于10月11及12日一连两天假雅吉品品尝Rishi Naleendra的星级创意厨艺,十二道菜品鉴菜单价钱为每位澳门币2,800元*。 此外,宾客亦可于10月14至11月13日期间,假雅吉餐厅品尝由Rishi Naleendra亲自设计的十二道菜晚宴菜单,价钱为每位澳门币2,200元*。 座位有限,如有查询及订座,欢迎致电 (853) 8806 2308或浏览 www.mgm.mo。

位于美狮美高梅的视博广场的「雅吉」餐厅,定期与各地名厨携手打造融合环球风味与当代创意美飪的限定尝味飨宴,锐意为本地和来自世界各地的飨客带来无与伦比的餐飨体验。

关于美狮美高梅

美狮美高梅是美高梅在中国的最新综合度假酒店。 项目设计犹如路凼城的「珠宝盒」,设有约1,400间客房及套房、亚洲首个动感剧院、偌大的会议空间、奢华的水疗设施、零售商店、餐饮配套,以及美高梅首间国际酒店别墅「雍华府」为宾客提供极致豪华体验。 美狮美高梅的视博广场天幕在2019年1月19日被评为最大的悬跨网架式结构玻璃屋顶(自支撑),是中国澳门首个建筑及结构范畴的健力士世界纪录™荣誉。 美狮美高梅旨在推动多元化发展,为澳门带来更多先进及创新的娱乐体验,让澳门继续发展成为世界旅游休闲中心。 美狮美高梅是澳门唯一囊括三星级绿色建筑设计标识和运行标识的巨型综合建筑及酒店,更是大湾区首家及大中华区第二家取得该认证的酒店。

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