[星期二，1月14日] 由屡获殊荣的星级大厨Graham Elliot掌舵、以美国西岸舒适生活风情作为灵感的美狮美高梅涛岸餐厅，即日起把美国极受欢迎的美食传统「墨西哥卷饼星期二」带到澳门，并同时推出充满惊喜的全新菜单，呈献最精彩的美洲风情！
墨西哥卷饼星期二
由即日起至三月底的每个星期二，涛岸推出全新的「墨西哥卷饼星期二」，带来多款正宗的特色墨西哥卷饼，更有一系列墨西哥风格的鸡尾酒，如最具代表性的「米切拉达」等，以及多款佐酒一流的墨西哥风味小食。相约亲朋好友，全情投入墨西哥情怀，让星期二从此成为一週内最富活力的工作天！
涛岸是次推出的墨西哥卷饼均遵循传统风格炮製，务求呈现最经典的墨西哥滋味。多款口味包括最为经典的「和牛肉碎脆卷饼」：酥脆的粟米薄饼包裹着经秘制香料煮成的和牛肉碎，配搭清爽的蕃茄莎莎、酸忌廉等卷饼必备配料，味道与口感多样丰富，定必为味蕾留下深刻印象。喜欢口味清新的卷饼，「烤虾肉卷饼」以软糯的麵粉薄饼包着清爽开胃的青柠醃虾、芒果莎莎及鲜芫荽，是个较轻怡的选择。「卷饼拼盘」则是大家三五知己共聚最适合的共享之选，每份拼盘综合20件卷饼，可一次过品嚐五款不同口味。
全新精彩滋味
涛岸于1月28日起将推出全新菜单。最具特色的必定是美国早午餐餐桌上必备的「炸鸡窝夫」：香酥金黄的炸鸡腿加上鬆软的牛油窝夫，再淋上诱人的枫糖浆和鲜忌廉，看似疯狂但十分冶味的组合，是美国人最爱的「疗癒食物」（Comfort Food）之一。涛岸的「炸鸡窝夫」 版本依照Graham Elliot精心调配的秘方炮製，加入了炸鼠尾草与榛子Gremolata酱，令炸鸡咸香不被甜腻的枫糖浆盖过风头。而过去大受欢迎的「双层和牛牛肉汉堡」及「水牛城鸡中翼」等菜式亦重新回归恆常菜单，为宾客提供更丰富的选择。
与此同时，涛岸将于三月推出一系列由Graham Elliot亲自监督的「自家製系列」食品，当中包括多款特色烧烤酱、手工曲奇及饮品冲调粉等，让宾客在家中都可自製名厨的独家滋味！
立即订座，于涛岸与亲朋好友共渡美好时光！如有查询及订座，欢迎致电（853）8806 2328或浏览www.mgm.mo。
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